• El llibre del llaminer

    Dolços, pastissos i postres per a cada dia

    Manzanares Mileo, Marta / Serra Zamora, Anna Rosa Vents Ref. 9788418062469 Altres llibres del mateix autor
    Un llibre per llepar-se'n els dits!Del tortell de Reis a les coques de Sant Joan, de la crema de Sant Josep a les torrades de Santa Teresa, dels currutacos als panellets, descobriu els confits i els pastissos que us faran reviure records dolços d'infantesa, de diumenges i dies assenyalats, de trobad...
    Dimensions: 208 x 147 x 18 cm Peso: 410 gr
    No el tenim a la llibreria, però el demanem (48h)
    19,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-18062-46-9
    • Encuadernació : Tapa dura
    • Data d'edició : 01/02/2023
    • Any d'edició : 2023
    • Idioma : Catalán
    • Autors/es : Manzanares Mileo, Marta / Serra Zamora, Anna
    • Nº de pàgines : 272
    Un llibre per llepar-se'n els dits!Del tortell de Reis a les coques de Sant Joan, de la crema de Sant Josep a les torrades de Santa Teresa, dels currutacos als panellets, descobriu els confits i els pastissos que us faran reviure records dolços d'infantesa, de diumenges i dies assenyalats, de trobades familiars.Com és costum a les pastisseries dels pobles i de les ciutats d'arreu del país, que atreuen els vianants amb aparadors vistosos i amb una especialitat per a gairebé cada dia de l'any, us convidem a assaborir un món de llaminadures ric i divers, amb bunyols, orxata, gelats i torrons.Amb aquest imprescindible «calendari del llaminer» descobrireu la història, les anècdotes i les receptes de la rebosteria catalana, des de les més clàssiques, com el tortell, fins a les més singulars, com les flaones o les encasades.

Rep el nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades